Ons Verhaal
De Stroopwafel Workshop is geboren in het hart van Amsterdam — de iconische Albert Cuypmarkt, die al sinds 1905 het hart van de stad vormt. Het was hier, tussen de marktkramen en de geur van warme karamel, dat onze passie voor het Nederlandse culinaire erfgoed begon.
Wat begon als een diepe liefde voor een van Hollands meest geliefde lekkernijen, is uitgegroeid tot een van Amsterdams meest gewaardeerde ervaringen. Met één doel: gasten de stroopwafeltraditie laten beleven — niet als toeschouwer, maar als bakker.
Meer dan 150.000 stroopwafels gebakken door onze gasten — allemaal met de hand geperst, gevuld met warme karamel en ter plekke genoten op Amsterdams beroemdste straatmarkt.
Vandaag de dag zijn we een van de meest beoordeelde culturele ervaringen van de stad — vertrouwd door soloreizenden, families, bedrijfsteams en iedereen daartussenin. Onze recepten zijn authentiek, onze technieken zijn traditioneel en ons welkom is altijd hartelijk.
